thực đơn giảm cân keto

Thực đơn giảm cân bằng phương pháp Keto trong 7 ngày, người mới bắt đầu có thể áp dụng

Lúc bước vào thế giới ăn kiêng, có lẽ bạn đã lạc lõng trong vô vàn phương thức giảm cân khác nhau từ eat clean, low-carb,… phải không nào?

Mỗi phương thức cần thời gian nhất định để đạt được kết quả. Nếu bạn tìm một phương thức cho đến kết quả nhanh chóng thì Keto sẽ là lựa chọn của Fitme gửi đến bạn.

Phương pháp Keto là gì? Cần tránh ăn gì khi thực hiện Keto? Để Fitme giúp bạn giải đáp các thắc mắc, cùng với đó gửi đến bạn thực đơn giảm cân Keto tham khảo nhé.

1. Chế độ ăn Keto là gì?

Theo thông thường, các tế bào trong cơ thể sử dụng đường trong máu làm nguồn năng lượng cho mọi hoạt động sống. Lượng đường thường đến từ các nguồn tinh bột (carbonhydrate) như gạo, các loại củ, đậu, trái cây.

Chế độ Keto lại cắt giảm phần lớn tinh bột (tầm 50gr cho một ngày) và chất béo sẽ thay thế bù vào lượng thâm hụt. Việc này đưa cơ thể vào trạng thái trao đổi chất gọi là ketosis.

Khi ketosis diễn ra, gan sẽ đốt cháy lượng mỡ tích trữ thành xeton, dạng thay thế cho đường huyết và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Người ta phân loại chế độ Keto thành 4 phiên bản chính: Chế độ tiêu chuẩn, Chế độ xoay vòng, Chế độ có mục tiêu, Chế độ nạp protein cao. Bài viết này Fitme chỉ tập trung vào chế độ tiêu chuẩn, đây là phương pháp phổ biến được nhiều người áp dụng nhất. Lượng calo nạp vào đến từ 70-80% chất béo, 5-10% carbonhydrate và 10-20% protein.

Chế độ Ketogenic được đánh giá là tạo ra những thay đổi có lợi trong thời gian ngắn. Bên cạnh giảm cân các vấn đề như kháng insulin, huyết áp cao, cholesterol được cải thiện.

Chế độ Ketogenic còn có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu và lượng insulin, phù hợp đối với bệnh nhân tiểu đường.

>>> Xem thêm: Phương pháp giảm cân General Motor Diet đánh bay mỡ thừa nhanh chóng và hiệu quả

2. Các lợi ích sức khỏe khác khi thực hiện Keto

thực đơn giảm cân keto

Những lợi ích nổi bật khi thự hiện chế độ ăn Keto.

  • Bệnh tim: Chế độ ketogenic có thể hỗ trợ cả thiện các nguy cơ như mỡ trong cơ thể (gan nhiễm mỡ, mỡ trong máu,…), tăng cường cholesterol tốt (HDL), duy trì ổn định huyết áp và đường huyết.
  • Bệnh động kinh: nguồn gốc của chế độ ăn này là điều trị các bệnh về thần kinh như động kinh, làm giảm các cơn co giật ở trẻ có bệnh.
  • Hội chứng buồng trứng đa nang: chế độ Keto làm giảm insulin, chất góp phần gây ra buồng trứng đa nang.

3. Cách xây dựng thực đơn giảm cân Keto

Thực đơn Keto đúng chuẩn, đem lại hiệu quả cần xây dựng dựa trên nguyên tắc nền tảng – ít carbonhydrate và nhiều chất béo tốt. Cụ thể nên ăn và nên tránh các loại thực phẩm nào, hãy tiếp tục đọc thông tin sau:

>>> Xem thêm: Gợi ý tất tần tật thực đơn Lowcarb trong 7 ngày giúp giảm cân nhanh chóng, an toàn

3.1 Thực phẩm có thể dùng

  • Cá: cá hồi, cá ngừ, cá thu,… Là các loại cá điển hình có thể cung cấp đạm lại giàu chất béo, rất tốt cho chế độ Keto.
  • Thịt: thịt bò, thịt gà, xúc xích, thịt xông khói,…
  • Rau củ có hàm lượng carbonhydrate thấp: Cà chua, hành tây, bơ, ớt chuông, rau,…
  • Phô mai chưa qua chế biến: mozzarella, gouda,…
  • Hạt: hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt chiam,…
  • Dầu được ép tự nhiên: dầu oliu nguyên chất, dầu dừa, dầu bơ,…
  • Các loại gia vị
  • Kem, bơ được chế biến từ sữa động vật
  • Trứng
thực đơn giảm cân keto

Thực phẩm bạn có tthể thoải mái sử dụng.

3.2 Thực phẩm cần tránh

Vì hàm lượng carbonhydrate cao, bạn nên tránh các thực phẩm sau để không phá hỏng chế độ ăn Keto:

  • Chất béo không lành mạnh: dầu thực vật đã bị hydrat hóa, các loại sốt ngoài thị trường,…
  • Thức ăn nhanh, thức ăn đóng gói, thịt đã qua chế biến trong nhà máy. Nguyên do vì tác cả các món điều bị mất đi chất dinh dưỡng, chỉ còn lại carbonhydrate.
  • Ngũ cốc nhiều tinh bột: lúa mì, gạo, mì ống, yến mạch, bún,…
  • Đậu: đậu Hà Lan, đậu xanh,…
  • Đồ uống có cồn: Rượu, bia, nước trái cây lên men,…
  • Thực phẩm nhiều đường: bánh ngọt, soda, kẹo, sinh tố, nước ép, sữa chua có đường,…

>>> Xem thêm: Thực đơn giảm cân khoa học lấy lại vóc dáng sau 7 ngày

Ngoài ra hạn chế ăn các loại trái cây trừ những loại quả mọng nước và ít đường như dâu.

thực đơn giảm cân keto

Thực phẩm bạn cần hạn chế tối đa.

4. Thực đơn Keto mẫu cho 1 tuần

Chọn lựa thực phẩm và lên thực đơn là điều gây khó khăn nhất cho người mới bắt đầu. Bạn không khỏi băn khoăn xây dựng thực đơn như thế nào tránh bị trùng lặp, để đỡ ngán. Hiểu được tâm lý này, Fitme gợi ý các nàng mẫu thực đơn Keto trong 7 ngày không gây ngán lại cực kì ngon miệng.

Ngày đầu tiên:

  • Sáng: 1 quả trứng ốp la, 200gr dưa leo.
  • Trưa: 100gr ức gà ướp tiêu, 200gr rau tùy ý.
  • Tối: 2 miếng đậu hủ rán, 200gr rau tùy ý.

Ngày thứ 2:

  • Sáng: 1 quả trứng luộc, 1 li cacao cốt dừa.
  • Trưa: 2 lát bánh mì hạt lanh kèm pate hoặc 100gr ức gà áp chảo, 100gr súp lơ, 70gr cà rốt.
  • Tối:80gr ức gà nướng, 1 quả dưa leo, củ cải luộc.

Ngày thứ 3:

  • Sáng: 2 quả trứng luộc, 1 quả dưa leo.
  • Trưa: 100gr thịt heo luộc, 200gr nấm kim châm xào, 50gr kim chi.
  • Tối: 1 quả trứng luộc, 1 quả dưa leo, 1 quả cà chua.

Ngày thứ 4:

  • Sáng: 3 lát Bánh mì hạt lanh kèm bơ.
  • Trưa: 50gr ức gà xào cùng 150gr súp lơ.
  • Tối: 50gr thịt heo, 100gr rau cải xanh, 30gr váng đậu.

Ngày thứ 5:

  • Sáng: 1 li cacao cốt dừa.
  • Trưa: 70gr thịt heo luộc, bí ngòi xào trứng.
  • Tối: canh rau nấu cùng thịt.

Ngày thứ 6:

  • Sáng: sinh tố bơ nước cốt dừa.
  • Trưa: 250gr bắp cải luộc, 100gr thịt heo.
  • Tối: cá thu và măng tây áp chảo.

Ngày thứ 7:

  • Sáng: 1 li cacao cốt dừa.
  • Trưa: 100gr thịt xào kim chi, rau luộc
  • Tối: bò hầm cà rốt.

Qua thực đơn keto giảm cân ở trên, việc lên thực đơn đã trở nên dễ dàng hơn đúng không nào? Điều qua trọng khi ăn kiêng là bạn phải có lòng kiên trì kết hợp lối sinh hoạt lành mạnh. Còn rất nhiều điều hay ở bài viết khác của Fitme đừng quên ghé qua nhé!

8 tác dụng của nước đậu đen không phải ai cũng biết
Những phương pháp giảm cân khoa học hiệu quả và an toàn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Navigation
Close

My Cart

Close

Wishlist

Recently Viewed

Close

Great to see you here!

A password will be sent to your email address.

Your personal data will be used to support your experience throughout this website, to manage access to your account, and for other purposes described in our chính sách riêng tư.

Already got an account?

Close

Close

Danh Mục Sản Phẩm